Ju-jitsu brésilien et açaí : un lien indissoluble

Le jiu-jitsu brésilien (JJB) est un des sports très peu connus en Europe. Cependant, depuis quelques années il attire pas mal de sportifs, surtout ceux qui ont un attrait pour la culture brésilienne. Les sportifs qui font du JJB consomment beaucoup d’açaí. Voilà pourquoi il est aussi connu comme « le fruit des lutteurs de jiu-jitsu brésilien ».

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Açaí na tigela

açaí na tigela

Le classique, tel qu’on vous le servira sur les plages brésiliennes, à Rio comme dans la Bahia !

  1. Dans un mixer, versez 200g de sorbet açai, une demi-banane et 50ml d’eau
  2. Mixez 30s et versez dans un bol
  3. Recouvrir de muesli croustillant, rondelles de banane et d’une cuillère de miel

Ecoutez bien, vous entendez les vagues déferler ?

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