Contacte con
¡El famoso açai bowl! Una auténtica sensación de sabor que nos transporta directamente al corazón de Brasil. Es mucho más que una receta, es toda una experiencia culinaria. El açai bowl se elabora con açai, una pequeña baya púrpura con poderes nutricionales excepcionales, originaria del Amazonas.
El oro púrpura del Amazonas
En el Amazonas, el açaí es mucho más que un alimento básico: es una tradición ancestral. Las comunidades locales han saboreado los beneficios de esta baya durante generaciones. Hoy conquista el mundo con su sabor único y sus virtudes nutritivas.
¿Cómo hago un Açaí Bowl?
El bol de açaí, una explosión de sabor y bondad, es fácil de preparar. Se convierte rápidamente en la opción ideal para un desayuno sano y delicioso. Sigue estos sencillos pasos para crear tu propia obra maestra tropical.
Ingredientes:
- 200 g de pulpa de açaí Terraçai
- 1 plátano
- 1 cucharada de sirope de ágave
- 1 chorrito de agua
- Fruta fresca
- Granola
La base :
- Preparar los ingredientes: Juntar 200 g de pulpa de açaí, un plátano, una cucharada de sirope de agave y un chorrito de agua.
- En la licuadora: Colocar todos los ingredientes de la base en la licuadora, comenzando con la pulpa de açaí congelada partida en trozos.
- Licuar hasta obtener una mezcla homogénea: Licuar los ingredientes hasta obtener una textura homogénea similar a la de un sorbete.
- Ajustar la consistencia: Si es necesario, utilizar una espátula para remover y añadir un poco de líquido para alcanzar la consistencia ideal.
Aderezos :
- Elija su fruta: Seleccione fruta fresca de su elección para añadir una explosión de color y sabor. Las bayas y las rodajas de plátano son una opción excelente. Pero todo es posible: ¡deja volar tu imaginación!
- Añada la granola: Espolvoree granola generosamente por encima para darle un toque crujiente y nutritivo.
La presentación de nuestro açai bowl :
Vierta la base en un bol y dé rienda suelta a su creatividad añadiendo los ingredientes. Esta es su oportunidad de crear una obra de arte culinaria, equilibrando el dulzor de la base con la frescura de la fruta y el crujido de la granola. Un festín para la vista y el paladar, ¡tu bol de açaí está listo para disfrutar!
Descubra nuestro vídeo para obtener consejos visuales sobre la preparación de su açai bowl.