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Dans un monde dans lequel la santé et le bien-être sont de plus en plus valorisés, le matcha latte émerge comme une boisson incontournable.
Descubramos juntos los fascinantes orígenes del matcha y sus numerosos beneficios para la salud. Por último, ¡le revelaremos nuestra deliciosa receta de matcha latte con acai!
Matcha, una tradición milenaria
Originaire du Japon, le matcha remonte à plus de 800 ans, lorsqu'il était utilisé dans la cérémonie du thé.
Cette poudre de thé vert fine est produite à partir de feuilles de thé spécialement cultivées, ombragées avant la récolte pour intensifier leur couleur verte et leur teneur en chlorophylle.
Aujourd'hui, le matcha est bien plus qu'une boisson traditionnelle au Japon. C'est devenu une tendance mondiale, prisée pour ses saveurs délicates et ses nombreux bienfaits pour la santé.
Sa popularité est alimentée par sa polyvalence ! Il peut être consommé chaud ou froid, de manière traditionnelle, en latte ou même dans des recettes de pâtisserie.
Los beneficios nutricionales del matcha latte con acai
El matcha es una auténtica bomba nutricional. Rico en antioxidantes, sobre todo catequinas, ayuda a combatir los radicales libres y a proteger las células contra el daño oxidativo.
En plus de ses propriétés antioxydantes, le matcha est une source naturelle de caféine. Il procure une énergie soutenue sans les pics et les chutes d'énergie associés au café. De plus, il contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation et la concentration.
El acai, una baya púrpura originaria del Amazonas, también es rica en antioxidantes, lo que potencia los beneficios de este matcha latte.
Con esta receta, le estarás dando a tu cuerpo una fuente de energía inmejorable a la vez que le haces bien.
Nuestra receta de matcha latte con acai
Nuestro matcha latte con acai es la bebida gourmet que necesitas. ¡Sigue las instrucciones paso a paso para prepararlo!
Ingredientes:
- 50 gde acai Terraçaí de Nossa, descongelado previamente
- Unas cuantas frambuesas frescas
- 1 cucharadita de ceremonia matcha
- 70 ml de agua a temperatura ambiente
- 25cl Yofi Bebida Vegetal Ecológica de Avena y Garbanzos
- Cubitos de hielo
Cómo funciona la receta :
- Tritura las frambuesas y añádelas a la mezcla de acai descongelada.
- En un bol pequeño, añade una cucharadita de matcha a 70 ml de agua.
- Mezclar el matcha con un batidor chasen de bambú, formando una M.
- Añade la mezcla de acai y frambuesas al fondo de un vaso.
- Ponga los cubitos de hielo en un vaso y vierta suavemente la bebida vegetal.A continuación, vierta suavemente la mezcla de matcha.
- Mezcle suavemente y disfrute de su refrescante y revitalizante matcha latte con acai.
El Matcha Latte con Acai es mucho más que una bebida. Prepare esta bebida en casa para vivir una experiencia rica en sabor y bienestar, y déjese seducir por los beneficios de esta armoniosa fusión de sabor y salud.
