Glace à l'acai, framboise et banane

Envie d’un dessert fruité, rafraîchissant et ultra-simple à préparer ? On a ce qu’il vous faut !

La glace à l’acai, framboise et banane est le compromis parfait entre fraîcheur et gourmandise. Avec sa texture fondante et sa jolie couleur violette, elle fait sensation à chaque cuillère.

À savourer en solo ou à partager, cette coupe glacée se prépare en quelques minutes et se déguste encore plus vite ! On vous montre comment la réaliser pas à pas.

Ingrédients : (pour une glace)

• 150g de mix acai, framboise et banane
• Chantilly (maison ou en bombe)
• 1 ou 2 fraise
• Quelques morceaux de biscuits shortbread 

Préparation :

Préparation du mix fruité :

• Prenez 150g de notre mix acai, framboise et banane.
• Mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène et crémeuse.
• Formez trois boules de glace parfaites à l'aide d'une cuillère à glace.

Assemblage de la glace :

• Placez les boules de glace dans une coupe ou un bol à dessert.
• Ajoutez une généreuse dose de chantilly par-dessus les boules de glace.

Ajout des garnitures :

• Lavez et coupez les fraises en morceaux.
• Disposez les morceaux de fraises sur la chantilly.
• Saupoudrez le tout de miettes de shortbread pour ajouter une texture croquante irrésistible.

Finition :

• Vous pouvez décorer votre glace avec quelques feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.

Astuce :

• Pour une version encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un filet de sirop de chocolat ou de caramel sur la chantilly avant d'ajouter les fraises et les miettes de shortbread.

Dégustation :

C’est le dessert parfait pour vous faire plaisir avec gourmandise. Savourez cette coupe glacée en famille ou entre amis pour un moment de fraîcheur et de délice assuré. Laissez-vous tenter par ce mélange harmonieux de saveurs et de textures qui fera fondre de plaisir tous les amateurs de douceurs estivales. 

Pourquoi réaliser cette glace ?

Parce qu’elle coche toutes les cases du dessert parfait : rapide, rafraîchissante, ultra gourmande et jolie à regarder. Cette coupe glacée se compose de notre mix pour acai bowl à l'acai, framboise et banane, une base onctueuse et fruitée qui donne tout de suite une touche estivale au dessert.

Ajoutez à cela une généreuse cuillère de chantilly pour le fondant, quelques fraises bien mûres et des éclats de shortbread et vous obtenez un dessert gourmand.

Facile à préparer, sans sorbetière ni technique compliquée, cette glace est idéale pour les journées chaudes ou pour terminer un repas d’été sur une note sucrée.

C’est aussi une belle idée de dessert à partager entre amis ou en famille. Un vrai plaisir simple, comme on les aime.