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La tendance du moment : le matcha rose ! Ce mélange rafraîchissant combine les bienfaits traditionnels du matcha avec une touche tropicale d'acai. Cette recette crée une expérience gustative unique et visuellement attrayante.
Que vous soyez à la recherche d’une boisson énergisante ou simplement d’une nouveauté à essayer, le matcha rose à l'acai est fait pour vous.
What is pink matcha?
Le Pink Matcha est une recette tendance réalisée à base de matcha vert. Chez Nossa, nous avons ajouté de l'acai pour obtenir une jolie teinte rose.
Le matcha, une poudre de thé vert utilisée depuis des siècles dans les cérémonies japonaises, est apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé.
L'acai, quant à lui, est riche en antioxydants et apportent une douceur naturelle et une couleur vive à la boisson.
The benefits of matcha and acai
Le matcha est reconnu pour sa forte concentration en antioxydants, en particulier les catéchines, qui aident à lutter contre les radicaux libres.
Il est également une excellente source de caféine, procurant une énergie durable sans les effets secondaires souvent associés au café. De plus, il contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation et améliore la concentration.
L’acai, une baie originaire d’Amazonie, est aussi riche en antioxydants, en fibres et en vitamines. Elle renforce le système immunitaire, aide à la digestion et contribue à la santé de la peau.
En combinant le matcha et l’acai, le matcha rose devient une véritable bombe nutritionnelle, idéale pour revitaliser votre corps et votre esprit.
Pink matcha with acai recipe
Ready to try this innovative drink at home? Here's a simple and delicious recipe for making your own pink matcha with acai.
Ingredients
- 1 tsp ceremonial-grade matcha
- 70ml room temperature water
- 25cl plant-based drink
- 50g acai Terraçaí by Nossa, blended
- 50ml coconut cream
Preparation
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Prepare the Matcha:
In a bowl, whisk 1 tsp of ceremonial matcha with 70ml of room-temperature water. Use a bamboo whisk or milk frother to blend until smooth and frothy. -
Préparez la mousse rose :
Blend 50g of Terraçaí by Nossa açaí with 50ml of coconut cream to obtain a smooth pink foam. -
Assembly :
Pour 25cl of oat drink into a tall glass. Add the prepared matcha and stir gently. Spoon the pink açaí foam on top for a gorgeous layered effect. -
To serve :
Add a few ice cubes if desired for an even more refreshing drink. Enjoy your pink matcha with acai, a perfect drink for hot summer days that blends exquisite flavors and health benefits.
En associant les bienfaits du matcha et de l’acai, notre boisson offre une expérience unique à la fois visuellement et gustativement.
Facile à préparer et riche en nutriments, le matcha rose est idéal pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être. Essayez-le dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par cette explosion de couleurs et de saveurs.
So what are you waiting for? Make your own pink matcha with acai and enjoy all its benefits while treating yourself. You won't be disappointed!
