Contato
Vamos explorar as razões pelas quais acrescentar o açaí ao seu menu é uma ideia brilhante e, acima de tudo, como convencer os seus clientes a descobrir este superfruto com os seus muitos benefícios.
Se o sabor extraordinário e a textura cremosa já são argumentos indiscutíveis para pedir uma deliciosa taça de açaí, há quem fique mais convencido com as virtudes e os benefícios deste superfruto.
O açaí é um tesouro para a saúde
O açaí é rico em minerais
Este fruto, que cresce exclusivamente nas palmeiras pinot da floresta amazónica, contém manganês, cobre, potássio, cálcio, magnésio, ferro e zinco. Estes minerais proporcionam uma série de benefícios, nomeadamente a produção de energia durante o exercício físico. Os desportistas tomam nota: experimentem e vão adorar!
O açaí tem um efeito anti-colesterol
O açaí é rico em ómegas 6 e 9. Esta mistura única fornece uma energia saudável que ajuda a melhorar a circulação sanguínea e a reduzir os níveis de colesterol mau, reduzindo assim o risco de doenças cardiovasculares. Uma tigela de açaí ao pequeno-almoço é uma forma deliciosa e saudável de começar o dia!
Este fruto tem propriedades antioxidantes
O açaí tem 5 vezes mais poder antioxidante do que a romã e o mirtilo. Graças ao seu elevado teor de polifenóis, retarda o envelhecimento celular, o que contribui para manter a pele jovem e reduz o risco de doenças cardiovasculares e de cancro. E é tudo.
É uma baga cheia de fibras
As fibras têm um efeito inibidor do apetite, razão pela qual o açaí nos faz sentir saciados durante várias horas. Além disso, facilita a digestão, regula a assimilação dos nutrientes e favorece a atividade do microbiota, o que reduz o aumento do nível de açúcar no sangue após uma refeição. Acabaram-se os picos de açúcar no sangue, acabou-se o cansaço após as refeições!
Como destacar o açaí no seu menu?
Criar opções energéticas para o pequeno-almoço
Ofereça tigelas de açaí ou batidos à base de açaí como uma forma saudável e saborosa de começar o dia. Destaque os benefícios energéticos do açaí para incentivar os seus clientes a escolherem esta opção revitalizante.
Oferecer refeições ligeiras saudáveis e nutritivas
Incorpore snacks à base de açaí, como o pudim de chia ou a pana cotta, no seu menu para oferecer aos seus clientes opções de snacks saudáveis e nutritivos. Destaque as propriedades antioxidantes e saciantes do açaí para chamar a atenção para estas escolhas.
Adicione o açaí às suas sobremesas
Crie sobremesas deliciosas e equilibradas utilizando o açaí como ingrediente principal. Opções como tartes, crumbles ou pudins de açaí podem agradar aos gulosos, ao mesmo tempo que oferecem os benefícios nutricionais deste superfruto. O açaí fica excelente com um pequeno toque, transformando-o num coulis!
Oferecer bebidas refrescantes
Adicione batidos ou smoothies à base de açaí ao seu menu de bebidas para oferecer aos seus clientes opções nutritivas e que saciam a sede. Destaque a frescura e a versatilidade do açaí como ingrediente-chave das suas bebidas.
Ao incorporar o açaí no seu menu de uma forma criativa e atractiva, pode oferecer aos seus clientes uma experiência culinária única, permitindo-lhes ao mesmo tempo desfrutar dos muitos benefícios para a saúde deste superfruto da Amazónia. Não espere mais e entre em contacto com a nossa equipa comercial!