Qu'est-ce qu'un superfruit ?
Loués pour leur richesse nutritionnelle, ce sont des fruits reconnus pour être un concentré exceptionnel d’antioxydants, de minéraux, de vitamines et d’oligo-éléments.
Toutefois, il n’existe aucun regroupement ou classification officiels des superfruits.
C’est avant tout leur teneur en nutriments bien supérieure à la moyenne des autres fruits qui leur prodigue ce statut.
En outre, leur composition nutritionnelle leur procurerait des qualités protectrices contre les attaques extérieures et certaines maladies. Le cocktail de nutriments que l’on retrouve dans ces fruits permet, entre autres, la lutte contre la fatigue et le stress, l’amélioration des défenses immunitaires, la régénération des cellules, la prévention de certains cancers, etc.
L’Oxford English Dictionary définit un « superfood » comme « un aliment riche en nutriments, considéré comme particulièrement bénéfique en termes de santé et de bien-être ».
Aujourd’hui, ils sont d’incontournables alliés santé.
Découvrons-en davantage sur ces fruits pas comme les autres.
Liste des superfruits !
La baie d’acai
Cette petite baie originaire du Brésil participe, principalement, à la lutte contre le vieillissement cellulaire, favorise un bon transit et participe à la régulation du taux de cholestérol dans le sang.
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L’acérola
Antioxydant, source de fibres et riche en minéraux, c’est un excellent compagnon pour faire le plein d’énergie.
L’arbouse
Son goût s’apparenterait à celui de la cerise et se consomme séchée, en jus ou en smoothie.
La baie d’aronia
Ce petit fruit rouge ralentit le vieillissement cellulaire, renforce les tissus et les muscles et améliorent l’élasticité de la peau.
Il est également très peu calorique.
Les baies d’argousier
C’est une excellente source en vitamines, en antioxydant et en oligo-éléments, acteurs du renouvellement cellulaire et de la production d’énergie.
C’est également un fruit riche en omégas 3, 6, 7 et 9 qui interviennent dans le bon fonctionnement du système cardiovasculaire, et en fait un excellent allié beauté pour la peau et les cheveux. On le retrouve d’ailleurs dans de nombreux cosmétiques.
La baie de goji
Pour cause, ce petit fruit rouge a une teneur en vitamine C presque 400 fois supérieure à celle d’une orange.
Il est également source de plus d’une dizaine d’acides aminés différents, tels que le calcium, le fer, le cuivre, le zinc, etc.
La baie de goji est ainsi un excellent stimulant du métabolisme et aident l’organisme contre les agressions extérieures (infections, fatigue, radicaux libres – sources de nombreuses maladies comme l’arthrite, les maladies cardiaques, l’asthme, etc.).
Le camu-camu
Il concentre une forte teneur en vitamines C et en antioxydants, qui en fait un fruit redoutable contre le vieillissement des tissus et les agressions extérieures (infections, fatigue, radicaux libres – sources de nombreuses maladies comme l’arthrite, les maladies cardiaques, l’asthme, etc.).
La cranberry
Elle est également connue comme un puissant antidiurétique.
Le fruit du baobab
Pour cause, il est réputé pour ses vertus tonifiantes et anti-inflammatoires.
C’est une excellente source de minéraux, tels que le calcium et le potassium.
Il est également riche en fibres, de sorte qu’il participe au bon fonctionnement du système digestif.
Son goût est légèrement acidulé et s’apparente à celui d’un mélange de pamplemousse et de poire vanillée.
3 commentaires
troooopppp cool !! j’adore l’açaí !! <3
C’est cool
merci pour cet article !