Açaí, o ouro púrpura da Amazónia

bagas de açaí

Açaí

O açaí é uma pequena baga que cresce no topo das palmeiras da Amazónia. No centro da dieta amazónica durante séculos, o açaí tornou-se agora muito popular no resto do Brasil e no resto do mundo. O seu sabor original, uma mistura surpreendente de frutos vermelhos e cacau, a sua energia e os seus excepcionais benefícios para a saúde são todos apreciados.

 

Os benefícios do açaí

Rico em antioxidantes

O açaí é quatro vezes mais rico em antioxidantes do que a romã. Os antioxidantes previnem o envelhecimento celular e as doenças, nomeadamente as cardiovasculares.

 

Rico em fibras

Com seu alto teor de fibras, o açaí auxilia a digestão e retarda a sensação de fome. É um snack saudável, sem glúten, que satisfaz as necessidades do dia.

 

Rico em ómega 6 e 9

Estes ácidos gordos insaturados reduzem os níveis de "mau colesterol". Melhoram a circulação sanguínea e reduzem o risco de doenças cardiovasculares.

 

Fonte natural de energia

Excecionalmente rico em macronutrientes, o açaí fornece energia com um baixo teor de açúcar. É uma dose saudável e frutada de energia para começar bem o dia e saciar a fome.

 

Rico em minerais

O açaí é rico em minerais e oligoelementos que ajudam a atividade e a regeneração muscular. Os desportistas brasileiros consomem-no antes do exercício para estimular o organismo, ou depois para uma melhor recuperação.

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