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Temos óptimas notícias!
Ahhhhh, finalmente boas notícias para este segundo inverno ditado pela covid. Se juntarmos a isso as pequenas maleitas do costume, estamos prontos para hibernar em casa até à primavera.
Por isso, não se preocupem! Temos uma solução, talvez não milagrosa, mas que ajudará a levantar o nosso moral e o nosso sistema imunitário!
Perguntámos a Julie Lioré, escritora científica freelancer, se os benefícios do açaí poderiam ajudar-nos a combater os males do inverno...
E aqui está a sua resposta:
Prevenir e combater as doenças de inverno com o açaí
À medida que os dias se tornam mais curtos, mais escuros e mais frios, os níveis de energia e a moral tendem a baixar, enfraquecendo a imunidade e abrindo a porta às infecções de inverno, sintomáticas da estação fria. Os nossos corpos e espíritos são postos à prova e precisam de ser apoiados. Como medida preventiva, para evitar ficar doente, ou como medida curativa, no meio de uma infeção viral, é essencial fornecer ao seu corpo vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras suficientes. Mas, nesta altura do ano, a oferta de alimentos, como os frutos e legumes ricos em nutrientes, é mais limitada.E mesmo a tempo, descubra o nosso açaí congelado !
Um nível surpreendente de nutrientes
Os ómega 3, 6 e 9 contribuem, entre outras coisas, para melhorar a qualidade do sistema imunitário, que está na linha da frente da luta contra os agentes patogénicos que se infiltraram no organismo ou contra as doenças que se instalaram. O açaí tem um teor de lípidos (gorduras) excecional para um fruto que geralmente contém pouco ou nenhum.
O cobre tem uma ação antibacteriana e antiviral comprovada. Este oligoelemento é também um imunoestimulante, o que significa que favorece o desenvolvimento de anticorpos, aumentando assim a resistência às infecções microbianas. Apoia igualmente as glândulas supra-renais que, quando enfraquecidas, provocam uma sensação de cansaço geral. Por fim, o cobre potencia a vitamina C, que actua como modulador imunitário, reforçando os macrófagos e os linfócitos, a primeira linha de defesa nas patologias virais.
O elevado teor de fibras do açaí é também uma dádiva de Deus para a sua saúde nesta altura do ano. As fibras fermentáveis e insolúveis não podem ser assimiladas pelo organismo, mas nutrem o microbiota, a pedra angular do sistema imunitário. Um microbiota bem nutrido é responsável por um número considerável de reacções ou funções bioquímicas, tais como uma melhor absorção dos nutrientes da alimentação, a proteção contra os agentes patogénicos (nomeadamente os vírus e as bactérias), uma boa gestão da acumulação de gorduras (e, por conseguinte, do peso) e um papel importante na gestão das emoções.
Além disso, o elevado potencial antioxidante das bagas de açaí torna-as protectoras e reparadoras a todos os níveis do organismo, pelo que contribuem de forma significativa para a saúde geral.
A polpa de açaí é, portanto, particularmente recomendada durante a estação fria, para o ajudar a manter-se saudável, fornecendo ao seu corpo o que ele precisa e ao seu espírito algo para o manter vivo durante todo o inverno.
Tudo o que precisamos para nos tranquilizarmos! Não espere mais, prepare-se para o inverno!
Artigo escrito por Julie Lioré
Editor científico freelance