Contato
Pratica uma atividade física regular e deseja otimizar a sua alimentação para apoiar o seu desempenho? Descubra como o açaí, rico em nutrientes essenciais, pode ser o seu aliado ideal.
Açaí e desporto
Sabia que, em 2020, duas em cada três pessoas vão afirmar que praticam regularmente algum tipo de atividade física ou desporto?fonte: Insee)
Afinal de contas, o desporto é bom para a saúde! Em particular, o desporto pode ajudar a prevenir muitas doenças crónicas, bem como doenças de longa duração como a diabetes e a obesidade.
De um ponto de vista prazeroso, o desporto permite-nos segregar hormonas como a endorfina, a dopamina e a adrenalina. Estas hormonas regulam o stress, melhoram a qualidade do sono e reduzem a dor.
Com toda esta atividade desportiva, descubra a alimentação ideal para complementar o seu estilo de vida.
O açaí ajuda a recuperar mais rapidamente após um exercício intenso, mas como exatamente?
Os benefícios do açaí
O açaí é extremamente rico em manganês (teor de manganês em 100g de polpa: 5,5mg, ou seja, 273% das necessidades diárias), um oligoelemento antioxidante oligoelemento antioxidante que intervém na atividade de numerosas enzimas que previnem o envelhecimento celular.
Mas, para além disso, desempenha um papel importante na na produção de energia, na estrutura óssea e na síntese do tecido conjuntivo.
O cobre presente no açaí (teor de cobre em 100 g de polpa: 0,2 mg, o que representa 16% das necessidades diárias) está envolvido na qualidade da cartilagem, na mineralização óssea e na regulação dos neurotransmissores. qualidade das cartilagens, mineralização óssea e regulação dos neurotransmissores..
Desempenha um papel útil naimunidade e contribui para o metabolismo normal. metabolismo.
A nossa receita de batido Récup'Sport
Descubra a nossa receita de batido de açaí, adequada para todos os desportos. Esta receita é ideal para depois de um esforço físico.Fornece ao seu corpo todos os elementos necessários para recuperar a sua energia.
Para 4 pessoas, necessita de :
- 2 bananas
- 2 kiwis
- 200 g de polpa de açaí congelada
- 2 iogurtes naturais com bifidus
- 1 colher de sopa de gérmen de trigo em flocos
- 1 colher de sopa de uma mistura de frutos secos (arandos, gojis, sultanas, etc.) e de frutos secos (pistácios, nozes, amêndoas)
Aqui estão os passos para fazer o nosso batido:
Para preparar a base :
- Descasque e pique a fruta antes de a colocar no liquidificador.
- Adicione o iogurte, o açaí e o gérmen de trigo.
- Misturar até ficar homogéneo.
- Deite a mistura em taças
Adicionar coberturas :
Em seguida, coloque uma colher de sopa de frutos secos (arandos, bagas de goji, sultanas, etc.) e de frutos secos (pistácios, nozes, amêndoas) por cima.
Partilhe o seu batido de açaí nas redes sociais, mencionando nossaacai !
Desfrute da sua refeição e aproveite ao máximo a sua recuperação!