A famosa tigela de açaí! Uma verdadeira sensação gustativa que nos transporta diretamente para o coração do Brasil. É muito mais do que uma receita, é uma experiência culinária por si só. A tigela de açaí é feita de açaí, uma pequena baga roxa com poderes nutricionais excepcionais, originária da Amazónia.
O ouro púrpura da Amazónia
Na Amazónia, o açaí é muito mais do que um alimento básico - é uma tradição antiga. As comunidades locais têm saboreado os benefícios desta baga há gerações. Atualmente, está a conquistar o mundo com o seu sabor único e as suas virtudes nutricionais.
Como é que faço uma tigela de açaí?
A taça de açaí, uma explosão de sabor e de bondade, é simples de preparar. Torna-se rapidamente a escolha ideal para um pequeno-almoço saudável e delicioso. Siga estes passos simples para criar a sua própria obra-prima tropical.
Ingredientes:
- 200g de polpa de açaí Terraçai
- 1 banana
- 1 colher de sopa de xarope de agave
- 1 pitada de água
- Fruta fresca
- Granola
A base :
- Prepare os ingredientes: Junte 200g de polpa de açaí, uma banana, uma colher de sopa de xarope de agave e um pouco de água.
- No liquidificador: Coloque todos os ingredientes da base no liquidificador, começando pela polpa de açaí congelada e partida em pedaços.
- Misturar até ficar homogéneo: Misturar os ingredientes até obter uma textura homogénea, tipo sorvete.
- Ajustar a consistência: Se necessário, utilizar uma espátula para mexer e adicionar um pouco de líquido para atingir a consistência ideal.
Coberturas :
- Escolha a sua fruta: Selecione fruta fresca à sua escolha para dar uma explosão de cor e de sabor. As bagas e as rodelas de banana são uma excelente escolha! Mas tudo é possível - basta dar largas à sua imaginação!
- Adicionar a granola: Polvilhe generosamente a granola por cima para dar um toque crocante e nutritivo.
A apresentação da nossa tigela de açaí :
Deite a base numa tigela e dê asas à sua criatividade adicionando os toppings. Esta é a sua oportunidade de criar uma obra de arte culinária, equilibrando a doçura da base com a frescura da fruta e o crocante da granola. Uma festa para os olhos e para as papilas gustativas, a sua taça de açaí está pronta para ser saboreada!
Descobrir o nosso vídeo para obter dicas visuais sobre como preparar a sua tigela de açaí!