Matcha rosa com açaí

açaí gelado de matcha rosa

La tendance du moment : le matcha rose ! Ce mélange vibrant et rafraîchissant combine les bienfaits traditionnels du matcha avec la touche tropicale de l’acai pour créer une expérience gustative unique et visuellement attrayante.

Que vous soyez à la recherche d’une boisson énergisante ou simplement d’une nouveauté à essayer, le matcha rose à l'acai est fait pour vous.

O que é o matcha rosa?

Le Pink Matcha est une recette tendance réalisée à base de matcha vert. Chez Nossa, nous avons ajouté de l'acai pour obtenir une jolie teinte rose. Le matcha, une poudre de thé vert utilisée depuis des siècles dans les cérémonies japonaises, est apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé. L'acai, quant à lui, est riche en antioxydants et apportent une douceur naturelle et une couleur vive à la boisson.

Os benefícios do matcha e do açaí

O Matcha é conhecido pela sua elevada concentração de antioxidantes, nomeadamente catequinas, que ajudam a combater os radicais livres. É também uma excelente fonte de cafeína, fornecendo energia de longa duração sem os efeitos secundários frequentemente associados ao café. Contém ainda L-teanina, um aminoácido que promove o relaxamento e melhora a concentração.

O açaí, uma baga originária da Amazónia, é também rico em antioxidantes, fibras e vitaminas. Reforça o sistema imunitário, ajuda a digestão e contribui para uma pele saudável. Ao combinar matcha e açaí, o matcha rosa torna-se numa verdadeira bomba nutricional, ideal para revitalizar o corpo e a mente.

Receita de matcha rosa com açaí

Pronto para experimentar esta bebida inovadora em casa? Aqui está uma receita simples e deliciosa para fazer matcha cai cor-de-rosa.

Ingredientes

Preparação

  1. Preparar o Matcha : 

    Numa tigela, misture 1 colher de chá de cerimónia matcha com 70 ml de água à temperatura ambiente. Utilize um batedor de bambu ou um bocal para misturar até obter uma mistura suave e espumosa.
  2. Preparar a mousse cor-de-rosa: 

    Misture 50g de Terraçaí by Nossa açaí com 50ml de creme de coco até obter uma mousse rosa suave.
  3. Montagem : 

    Deite 25cl de bebida vegetal de aveia num copo alto. Adicione o matcha preparado e mexa suavemente. Adicione a mousse de açaí cor-de-rosa por cima para obter um maravilhoso efeito de camadas.
  4. Para servir : 

    Se desejar, adicione alguns cubos de gelo para uma bebida ainda mais refrescante. Desfrute do seu matcha rosa com açaí, uma bebida perfeita para os dias quentes de verão, combinando sabores requintados com benefícios para a saúde.

Ao combinar os benefícios do matcha e do açaí, a nossa bebida oferece uma experiência única, tanto a nível visual como a nível gustativo. Fácil de preparar e rico em nutrientes, o matcha rosa é ideal para quem procura aliar prazer e bem-estar. Experimente hoje mesmo e deixe-se seduzir por esta explosão de cor e sabor.

Então, de que está à espera? Prepare o seu matcha rosa com açaí e desfrute de todos os seus benefícios enquanto o saboreia. Não vai ficar desiludido!