Mocktail de açaí e kombucha

mocktail de açaí e kombucha

Dans le monde des boissons festives, les mocktails, ou cocktails sans alcool, prennent de plus en plus d'ampleur. Ils offrent une alternative délicieuse et saine pour tous ceux qui souhaitent savourer des mélanges rafraîchissants sans les effets de l'alcool. 

Qu'est-ce qu'un mocktail ?

Les mocktails, également connus sous le nom de cocktails sans alcool, sont des boissons créatives et rafraîchissantes qui offrent une alternative délicieuse aux cocktails traditionnels contenant de l'alcool.

Contrairement aux cocktails classiques, les mocktails sont spécialement conçus pour être appréciés par tous, quel que soit leur âge ou leurs préférences en matière d'alcool. Ils sont parfaits pour les occasions où l'on souhaite profiter d'une boisson savoureuse sans les effets de l'alcool, que ce soit lors d'une fête, d'un dîner entre amis ou simplement pour se détendre à la maison.

Mocktail à l'açai pour pimper vos apéros

Les mocktails à l'açai sont une façon innovante et saine de donner un coup de fouet à vos apéritifs. L'açai, un superfruit originaire d'Amazonie, est non seulement délicieux, mais également riche en antioxydants et en nutriments essentiels pour la santé. En l'incorporant dans un mocktail, vous créez une boisson énergisante ave une touche tropicale qui ravira vos papilles tout en vous offrant les bienfaits pour la santé de l'açai.

Associé à des ingrédients frais comme le kombucha et le citron vert, ce mocktail devient une option irrésistible pour égayer vos soirées sans alcool et impressionner vos convives avec une boisson à la fois délicieuse et nutritive.

Recette du Mocktail à l'açai et kombucha

Ingrédients :

  • 30ml d’açaí Nossa préalablement décongelée
  • 40ml de Karma Kombucha framboise
  • 1/2 jus de citron vert
  • 2 tranches de citron vert
  • 3 cuillères à café de sucre de canne
  • 10 feuilles de menthe
  • Glaçons

Instructions :

  1. Dans un verre, écrasez les feuilles de menthe avec les 3 cuillères à café de sucre de canne et le jus de citron vert pour libérer les saveurs.
  2. Ajoutez les glaçons et les rondelles de citron dans le fond du verre.
  3. Versez l'açaí et le kombucha dans le verre.
  4. Remuez délicatement.
  5. Décorez avec une tranche de citron vert et des feuilles de menthe.
  6. Dégustez votre mocktail à l'açai frais et fruité !

Parfaits pour toutes les occasions, cette boisson sans alcool est une alternative délicieuse et rafraîchissante aux cocktails traditionnels. Avec leur mélange d'açai, de kombucha, de citron vert et d'autres ingrédients frais, ces mocktails sont sûrs d'épater vos invités et de ravir vos papilles à chaque gorgée.