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A Nossa criou uma receita deliciosa de uma taça de iogurte gelado com açaí!
Refrescante, saborosa e cheia de bondade, esta criação é perfeita para todas as estações.
Os benefícios do nosso iogurte gelado de açaí:
A nossa receita de placas de iogurte gelado com açaí não é apenas deliciosa, mas também nutritiva. O açaí, a estrela desta preparação, é conhecido pelas suas propriedades antioxidantes e pela sua riqueza em nutrientes essenciais, como as fibras e os minerais. Ao combinar o açaí com o coco e o iogurte de baunilha, obtém-se uma base cremosa e deliciosamente aromatizada.
Além disso, os pistácios dão um toque crocante e fornecem proteínas vegetais, fibras e ácidos gordos monoinsaturados que são bons para a sua saúde.
As bagas de Goji, por outro lado, oferecem uma explosão de sabor e são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, promovendo uma dieta equilibrada e nutritiva.
Com coco ralado adicionado para um toque exótico, este iogurte gelado de açaí é a sobremesa perfeita para satisfazer os seus desejos enquanto cuida da sua saúde.
Como funciona a receita :
Prepare-se para descobrir uma receita simples, mas ultra-deliciosa, que irá seduzir o seu paladar e dar um toque exótico ao seu dia a dia.
Ingredientes:
Para o coulis :
- 1 vagem deAçaí Terraçai (100g)
- 2 colheres de sopa Iogurte de coco e baunilha Ya Desserts
- 1 colher de chá de manteiga de amendoim
Para fazer o coulis, misture todos os ingredientes até ficar homogéneo.
Para fazer a placa de iogurte congelado :
- Ya Desserts iogurte de coco e baunilha (400g)
- 100 g de pistácios torrados sem sal
- Uma mão-cheia de bagas de goji
- Uma mão-cheia de coco ralado
Preparação do coulis de açaí :
- Num liquidificador, misture uma colher de açaí Terraçai by Nossa (100 g) com duas colheres de sopa de iogurte de coco e baunilha Ya Desserts e uma colher de chá de manteiga de amendoim.
- Misturar até obter uma mistura homogénea e suave.
Preparar a placa de iogurte congelado :
- Numa tábua de madeira coberta com papel vegetal, verta o iogurte de coco e baunilha (400 g) uniformemente sobre a superfície para formar uma placa.
- Espalhe os pistácios torrados sem sal, as bagas de goji e o coco ralado sobre a placa de iogurte.
- Deite o coulis de açaí sobre a mistura, criando um padrão atraente, se desejar.
- Colocar o prato no congelador e deixar repousar durante pelo menos 4 horas, até que a placa de iogurte esteja firme e congelada.
Agora, o seu iogurte gelado de açaí está pronto para ser saboreado! Com a sua frescura e os seus sabores exóticos, esta sobremesa transportá-lo-á para outro mundo, graças à sua doçura e à sua delícia.
Perfeito para uma pausa refrescante em qualquer estação do ano, esta criação caseira de açaí vai certamente conquistar até os paladares mais exigentes!
Não hesite em personalizar esta receita como desejar, adicionando os seus toppings preferidos! Qualquer combinação é possível!
Bom apetite! 🌴