Placa de iogurte gelado com açaí!

Prato de iogurte gelado com açaí, pistáchio e arando

A Nossa criou uma receita deliciosa de uma taça de iogurte gelado com açaí! 

Refrescante, saborosa e cheia de bondade, esta criação é perfeita para todas as estações.

Os benefícios do nosso iogurte gelado de açaí:

A nossa receita de placas de iogurte gelado com açaí não é apenas deliciosa, mas também nutritiva. O açaí, a estrela desta preparação, é conhecido pelas suas propriedades antioxidantes e pela sua riqueza em nutrientes essenciais, como as fibras e os minerais. Ao combinar o açaí com o coco e o iogurte de baunilha, obtém-se uma base cremosa e deliciosamente aromatizada.

Além disso, os pistácios dão um toque crocante e fornecem proteínas vegetais, fibras e ácidos gordos monoinsaturados que são bons para a sua saúde.

As bagas de Goji, por outro lado, oferecem uma explosão de sabor e são ricas em antioxidantes, vitaminas e minerais, promovendo uma dieta equilibrada e nutritiva.

Com coco ralado adicionado para um toque exótico, este iogurte gelado de açaí é a sobremesa perfeita para satisfazer os seus desejos enquanto cuida da sua saúde.

Como funciona a receita :

Prepare-se para descobrir uma receita simples, mas ultra-deliciosa, que irá seduzir o seu paladar e dar um toque exótico ao seu dia a dia.

Ingredientes: 

Para o coulis : 

    Para fazer o coulis, misture todos os ingredientes até ficar homogéneo.

    Para fazer a placa de iogurte congelado :

      Preparação do coulis de açaí :

      1. Num liquidificador, misture uma colher de açaí Terraçai by Nossa (100 g) com duas colheres de sopa de iogurte de coco e baunilha Ya Desserts e uma colher de chá de manteiga de amendoim.
      2. Misturar até obter uma mistura homogénea e suave.

        Preparar a placa de iogurte congelado :

        1. Numa tábua de madeira coberta com papel vegetal, verta o iogurte de coco e baunilha (400 g) uniformemente sobre a superfície para formar uma placa.
        2. Espalhe os pistácios torrados sem sal, as bagas de goji e o coco ralado sobre a placa de iogurte.
        3. Deite o coulis de açaí sobre a mistura, criando um padrão atraente, se desejar.
        4. Colocar o prato no congelador e deixar repousar durante pelo menos 4 horas, até que a placa de iogurte esteja firme e congelada.

        Agora, o seu iogurte gelado de açaí está pronto para ser saboreado! Com a sua frescura e os seus sabores exóticos, esta sobremesa transportá-lo-á para outro mundo, graças à sua doçura e à sua delícia.

        Perfeito para uma pausa refrescante em qualquer estação do ano, esta criação caseira de açaí vai certamente conquistar até os paladares mais exigentes!

        N'hésitez pas à personnaliser cette recette, selon vos envies, en ajoutant vos toppings préférés ! Toutes les combinaisons sont possibles !