Matcha rose à l'acai

pink matcha glacé acai

La tendance du moment : le matcha rose ! Ce mélange vibrant et rafraîchissant combine les bienfaits traditionnels du matcha avec la touche tropicale de l’acai pour créer une expérience gustative unique et visuellement attrayante. Que vous soyez à la recherche d’une boisson énergisante ou simplement d’une nouveauté à essayer, le matcha rose à l'acai est fait pour vous.

Qu'est-ce que le matcha rose ?

Le Pink Matcha est une recette tendance réalisée à base de matcha vert et chez Nossa, nous avons ajouté de l'acai pour obtenir une jolie teinte rose violette. Le matcha, une poudre de thé vert utilisée depuis des siècles dans les cérémonies japonaises, est apprécié pour ses nombreux bienfaits pour la santé. L'acai, quant à lui, est riche en antioxydants et apportent une douceur naturelle et une couleur vive à la boisson.

Les bienfaits du matcha et de l'acai

Le matcha est reconnu pour sa forte concentration en antioxydants, en particulier les catéchines, qui aident à lutter contre les radicaux libres. Il est également une excellente source de caféine, procurant une énergie durable sans les effets secondaires souvent associés au café. De plus, il contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la relaxation et améliore la concentration.

L’acai, une baie originaire d’Amazonie, est aussi riche en antioxydants, en fibres et en vitamines. Elle renforce le système immunitaire, aide à la digestion et contribue à la santé de la peau. En combinant le matcha et l’acai, le matcha rose devient une véritable bombe nutritionnelle, idéale pour revitaliser votre corps et votre esprit.

Recette du matcha rose à l'acai

Prêt à essayer cette boisson innovante chez vous ? Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un matcha rose à l'cai.

Ingrédients

Préparation

  1. Préparez le Matcha : 

    Dans un bol, mélangez 1 cuillère à café de matcha cérémonie avec 70ml d'eau à température ambiante. Utilisez un fouet en bambou ou un mousseur pour bien mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et mousseuse.

  2. Préparez la Mousse Rose : 

    Mixez 50g d’açaí Terraçaí by Nossa avec 50ml de crème de coco jusqu'à obtenir une mousse rose homogène.

  3. Assemblage : 

    Dans un grand verre, versez 25cl de boisson végétale avoine. Ajoutez le matcha préparé et mélangez doucement. Ajoutez la mousse rose à l’açaí par-dessus pour un effet superposé magnifique.

  4. Servir : 

    Ajoutez quelques glaçons si vous le souhaitez pour une boisson encore plus rafraîchissante. Savourez votre matcha rose à l'acai, une boisson parfaite pour les journées chaudes d’été, qui combine saveurs exquises et bienfaits pour la santé.

     

    En associant les bienfaits du matcha et de l’acai, notre boisson offre une expérience unique à la fois visuellement et gustativement. Facile à préparer et riche en nutriments, le matcha rose est idéal pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être. Essayez-le dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par cette explosion de couleurs et de saveurs.

    Alors, qu’attendez-vous ? Préparez votre matcha rose à l'acai et profitez de tous ses bienfaits tout en vous régalant. Vous ne serez pas déçu !