Acai bowl aux saveurs automnales

Acai bowl aux saveurs automnales

L’automne est là, et avec lui, l’envie de préparer des recettes réconfortantes qui nous aident à affronter les journées plus fraîches et à nous motiver le matin. Aujourd'hui, nous vous proposons une version gourmande de l’acai bowl, agrémenté de toppings automnaux. Ce bol est parfait pour un petit-déjeuner plein d’énergie ou une pause bien méritée l’après-midi.

Pourquoi cet acai bowl est parfait pour l'automne ?

L’acai bowl est une excellente manière de combiner gourmandise et bienfaits pour la santé. Grâce à ses antioxydants, ses fibres, et ses vitamines, l’acai apporte l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée. En associant ce super fruit avec des ingrédients de saison comme les figues, les raisins, et les noix de pécan, on obtient une explosion de saveurs automnales.

Les toppings et le skyr végétal ajoutent une touche de gourmandise supplémentaire à ce délicieux bol d’acai.

Recette : Acai bowl aux saveurs automnales

5 minutes de préparation
Pour un acai bowl automnal 

Ingrédients :

Toppings :

  • 3 cs de granola croustillant nature
  • Noix de pécan
  • Graines de courge
  • Quelques raisins
  • Une figue

Préparation de la recette :

  1. Mixer la base :

    • Dans un blender, mixez les deux dosettes d’acai surgelées avec la demi-banane et le trait de sirop d’agave. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

  2. Assembler votre bowl :

    • Versez la préparation dans un bol.
    • Ajoutez 2 cs de skyr végétal au-dessus de la préparation d’acai.
    • Ajoutez les toppings de votre choix : granola croustillant, noix de pécan, graines de courge, raisins, et quelques tranches de figue pour une touche de fraîcheur automnale.

  3. Dégustez :

    • Votre acai bowl automnal est prêt à être dégusté ! Ce mélange vous apportera toute l’énergie nécessaire pour affronter les journées fraîches, tout en vous faisant plaisir.

Pourquoi adopter cet acai bowl ?

Ce acai bowl automnal est non seulement délicieux, mais il est aussi une excellente source d’énergie naturelle. Grâce aux antioxydants de l’acai, aux fibres de la banane et aux différents toppings riche en nutriments, ce bol est idéal pour commencer la journée du bon pied ou pour un snack sain dans l’après-midi.

Les noix de pécan, les graines de courge, et les fruits d’automne ajoutent une richesse en goût et en textures, tout en apportant des graisses saines et des vitamines essentielles pour affronter les journées plus fraîches.