Açaí: uma fruta para todas as estações do ano (4 receitas de topo)!

A vantagem de uma fruta que pode ser consumida gelada é que (entre outras coisas 😏 ) pode apreciá-la durante todo o ano!

Aqui estão quatro receitas deliciosas para uma alimentação saudável durante todo o ano:

 

Para a base, é fácil:

• 2 cápsulas de açaí puro
• 1 banana pequena, congelada ou não
• 1 colher de sopa de xarope de agave, mel ou xarope de ácer

 

Para toppings:

Tigela da Primavera

• 1 colher de sopa de granola
• 1 colher de sopa de pó de coco
• 1 banana cortada em fatias
• 1/2 kiwi cortado em fatias
• Algumas bolas de chocolate-côco Elsy

 

Taça de Verão

• 5 morangos, fatiados
• 1 colher de sopa de pó de coco
• 1 banana cortada em fatias
• 1 damasco
• 1 colher de sopa de mistura de aveia e avelã
• Umas framboesas

 

Tigela de Outono

• 2 colheres de sopa de iogurte vegetal
• 1 figo cortado em quartos
• 1 colher de sopa de granola
• 2 colheres de sopa de molho de maçã
• Algumas avelãs
• 1 colher de chá de coco em pó

 

Tigela de Inverno

• 1/2 maçã caramelizada
• 1 colher de sopa de sementes de romã
• 6 bolinhos de massa de biscoito
• 1 colher de sopa de granola
• 1 colher de sopa de manteiga de amendoim

Para a massa de biscoito (~15 bolas) :

• 65 g de farinha de aveia
• 90 g de manteiga de amendoim
• 30 g de xarope de ácer
• 1/2 colher de chá de extracto líquido de baunilha
• 15 g de pedaços de chocolate

 

Tudo o que tem de fazer é organizar os diferentes toppings na sua base e desfrutar! 😋