Purée d’acai bio et équitable

SurgeléCommerce équitable100% purée d'açaí

Origine: Brésil
Format: Sachet de 130g
Conditionnement: 20x130g (2,6kg)
Certifications: Agriculture Biologique • Équitable FFL • FSSC 22000

Description

Idéale pour intégrer l'açaí à votre assortiment de produits de haute qualité, notre purée d'açaí bio et équitable est la référence incontournable pour satisfaire les clients exigeants. Composée à 99,7% de pulpe d'açaí pure et d'une pointe de jus de citron vert pour une conservation optimale de sa couleur, cette recette est sans sucre ajouté et sans conservateur.

Son format dosettes (4x100g) est particulièrement plébiscité : il offre une précision de dosage parfaite pour la préparation de bowls, tout en constituant un format de vente idéal pour vos clients épicerie ou retail qui souhaitent reproduire chez eux l'expérience gustative de votre établissement.

Un produit « prêt-à-emporter » pour vos clients. Grâce à son packaging attractif et pratique, il devient une solution simple pour vos consommateurs qui souhaitent réaliser leurs propres açaí bowls sains et gourmands à la maison.

Ingrédients

Purée d’açaí bio et équitables (99,7%), Jus de citron vert bio.

Sourcing et traçabilité

Baies d’açaí 100 % natives de l’État du Pará (Amazonie, Brésil).

Notre filière est certifiée Équitable (FFL - Fair For Life / Ecocert). Nous entretenons une relation directe avec les coopératives locales pour garantir une cueillette manuelle durable en agroforesterie, respectant la biodiversité et assurant une rémunération juste aux producteurs. Chaque lot est parfaitement tracé, de la palme à votre point de vente.

Stockage et conservation

Conservez le produit dans son emballage d'origine au congélateur (à -18°C). Après décongélation et ouverture, maintenir au réfrigérateur (0°C à 4°C) et consommer rapidement (max 3 jours). Ne jamais recongeler un produit décongelé. Durée de durabilité minimale (DDM) de 24 mois après la date de fabrication.

Usages et applications

Bowls d'açaí : insérez directement 2 dosettes surgelées dans un mixeur avec une demi-banane pour une préparation ultra-rapide.
Smoothies et boissons revitalisantes : mixez une portion avec du jus ou du lait végétal pendant seulement 30 secondes.
Puddings et verrines gourmandes.
Accompagnements et toppings : s'associe idéalement avec du granola croustillant et des fruits frais de saison.

Certifications

Agriculture Biologique / Fair For Life / FSSC 22000 / Halal / Kosher.

Produit garanti sans OGM, sans gluten, vegan, sans colorants ni conservateurs. Emballage conforme au règlement CE 1935/2004.

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