Smoothie à mixer rouge

SurgeléPortion individuelleRef. 174
Origine
Brésil
Format
Sachet de 130g
Conditionnement
20x130g (2,6kg)
Certifications
FSCC 22000
Description

Cette recette 100% fruit, également nommée « L'Immortel », associe la douceur de la banane à l'intensité de la fraise et à la richesse antioxydante de l'açaí.

Idéale pour faire le plein d'antioxydants naturels, cette recette combine les bienfaits reconnus des fruits rouges pour une pause gourmande et revigorante.

Élaborée sans aucun sucre ajouté, elle offre une expérience gustative intense et naturelle.

Ingrédients

Fraises, bananes, purée d'acai bio.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie - 65kcal/272kJ
Matières grasses - 1g dont saturées 0,2g
Glucides - 12,4g dont sucres 11,9g
Fibres - 1,9g
Protéines - 0,7g
Sel - 0g

Sourcing et traçabilité

Les fruits qui composent ce mélange sont cueillis à pleine maturité. Ils sont ensuite immédiatement congelés (méthode IQF) afin de préserver toutes leurs propriétés nutritionnelles et leurs qualités gustatives.

Stockage et conservation

Conservez le produit dans son emballage d'origine au congélateur (à -18°C). Après décongélation et ouverture, maintenir au réfrigérateur (0°C à 4°C) et consommer rapidement (max 3 jours). Ne jamais recongeler un produit décongelé. Durée de durabilité minimale (DDM) de 24 mois après la date de fabrication.

Usages et applications

Ce format en sachet de 130g est spécialement conçu pour simplifier la vie opérationnelle des professionnels de la CHR, en offrant un gain de temps total (pas d'épluchage, de lavage, de découpage ni de dosage) et en éliminant les pertes grâce à une longue conservation à -18°C.

Pour préparer un smoothie frais de 350ml en quelques secondes, il suffit de mixer une dosette surgelée de 130g avec 220ml de liquide au choix (jus, lait végétal, eau).

Certifications

FSSC 22000 / Sans gluten / Vegan / Kosher / Halal

Ce produit est garanti sans OGM et n'a subi aucun traitement par ionisation ou exposition à des radiations. L'emballage utilisé pour ce conditionnement est pleinement conforme au règlement CE 1935/2004 concernant les matériaux destinés à entrer en contact avec les aliments.

Smoothie à mixer rouge
Smoothie à mixer rouge
Smoothie à mixer rouge
Smoothie à mixer rouge
Smoothie à mixer rouge
Smoothie à mixer rouge

Exemple de mise en oeuvre

Découvrez en vidéo comment préparer votre smoothie rouge en toute simplicité.