Smoothie à mixer rose

SurgeléPortion individuelleRef. 177

Origine: Brésil
Format: Sachet de 130g
Conditionnement: 20x130g (2,6kg)
Certifications: FSCC 22000

Description

Cette recette 100% fruit, également nommée « L'Irrésistible », associe la douceur de la banane et de l'ananas à la fraîcheur de la fraise et à l'exotisme du fruit du dragon.

Idéale pour une pause gourmande et pleine de fraîcheur, cette recette associe des fruits riches en vitamines pour une touche d'exotisme naturelle et vitaminée.

Élaborée sans aucun sucre ajouté, elle offre une expérience gustative intense et naturelle.

Ingrédients

Banane, fruit du dragon, fraise, ananas

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g
Énergie - 66 kcal / 276 kJ
Matières grasses - 0,4g dont insaturées 0,3g / saturées 0,1g
Glucides - 13,6g dont sucres 12,5g
Fibres - 2,4g
Protéines - 0,7g
Sel - 0g
Manganèse - 1mg/100g (50%)
Vitamine C 34,7mg / 100g (43%)

Sourcing et traçabilité

Les fruits qui composent ce mélange sont cueillis à pleine maturité. Ils sont ensuite immédiatement congelés (méthode IQF) afin de préserver toutes leurs propriétés nutritionnelles et leurs qualités gustatives.

Stockage et conservation

Conservez le produit dans son emballage d'origine au congélateur (à -18°C). Après décongélation et ouverture, maintenir au réfrigérateur (0°C à 4°C) et consommer rapidement (max 3 jours). Ne jamais recongeler un produit décongelé. Durée de durabilité minimale (DDM) de 24 mois après la date de fabrication.

Usages et applications

Ce format en sachet de 130g est spécialement conçu pour simplifier la vie opérationnelle des professionnels de la CHR, en offrant un gain de temps total (pas d'épluchage, de lavage, de découpage ni de dosage) et en éliminant les pertes grâce à une longue conservation à -18°C.

Pour préparer un smoothie frais de 350ml en quelques secondes, il suffit de mixer une dosette surgelée de 130g avec 220ml de liquide au choix (jus, lait végétal, eau).

Certifications

FSSC 22000 / Sans gluten / Vegan / Kosher / Halal

Ce produit est garanti sans OGM et n'a subi aucun traitement par ionisation ou exposition à des radiations. L'emballage utilisé pour ce conditionnement est pleinement conforme au règlement CE 1935/2004 concernant les matériaux destinés à entrer en contact avec les aliments.

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